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Das diesjährige spanische Weihnachtskochen für Teilnehmer der  „Sukaldea Euskaldun“ wird in der Schulküche der KGS Bad Bevensen stattfinden. Das Menü wird vom diesjährigen Drei-Königs-Kochen-Vorbereitungsteam noch ausgearbeitet und mit Sicher-heit dem Anlass wieder angemessen sein.

Veranstaltungsort: Schulküche der KGS, Lindenstraße, Bad Bevensen

Anmeldung unter daskochhaus@web.de bis spätestens 07.01.2015,

im Betreff bitte der Hinweis:  „Drei-Könige“

Baskisches Kochen mit Rüdiger Powitz

Veranstaltungsort: Schulküche der KGS, Lindenstraße, Bad Bevensen

Teilnehmerzahl max. 20, Anmeldung unter daskochhaus@web.de bis spätestens 15.12.2014,

im Betreff bitte der Hinweis:  „Euskadi“

Kurz vor Weihnachten wollen wir spanische Weine probieren, die aufgrund ihrer Preise ansonsten eher nicht in das Budget eines Kochabends passen, sondern eher etwas für die festliche Tafel sind, wenn man sich mal etwas besonderes gönnt.

Da das eher schlichte Ambiente der Schulaula dafür nicht so richtig passend ist, wird die Veranstaltung  bei Katharina und Jörn stattfinden. Da ausreichend aber dennoch begrenzte Plätze vorhanden sind, bitten wir euch, euch möglichst schnell anzumelden, damit wir planen können.

Denkt bitte auch rechtzeitig daran Fahrgemeinschaften zu bilden bzw. Kraftdroschkenfahrer zu bestellen, um sicher nach Hause zu gelangen.

Veranstaltungsort: Degustations-Wohnzimmer bei Katharina und Jörn in Steddorf

Teilnehmerzahl max. 16, Anmeldung unter daskochhaus@web.de bis spätestens 02.12.2014, im Betreff bitte der Hinweis:  „Wein“

Für die Vorbereitung unseres „Betriebsausfluges“ nach San Sebastina / Donostia wollen wir Teilnehmer an der Fahrt uns noch einmal zusammensetzen. Um möglichst viel Zeit zum Planen zu haben, wollen wir an dem Abend aber nicht zusammen kochen. Die Idee ist, dass wir ein Menü „von Zuhause“ zusammentragen.

Da wir im Baskenland auch in einer Sociedade Gastronomica kochen werden, überlegt euch bis zu diesem Treffen bitte, was wir dort kredenzen könnten. Schön wären deutsche, noch schöner norddeutsche Spezialitäten. Dabei müssen wir an die Verfügbarkeit bzw. den Transport der nötigen Lebensmittel denken!

Klasse wäre es es, wenn den Termin möglichst viele Teilnehmer einrichten können. Bitte meldet euch unter unserer eMail-Adresse daskochhaus@web.de an bzw. ab, damit wir eine Übersicht bekommen, wer erscheint. Schön wäre es auch wenn ihr in der Mail mitteilt, ob und ggf. was ihr zum Essen mitbringt.

Baskisches Kochen mit Rüdiger Powitz

Veranstaltungsort: Sportzentrum des MTV Bad Bevensen, Kurze Bülten

Teilnehmerzahl max. 20, Anmeldung unter daskochhaus@web.de bis spätestens 16.08.14,

im Betreff bitte der Hinweis:  „Euskadi“