Feine Küche, die II. - Speisen wie ein König
 
Die feine Kochkunst des Haushofmeisters und Erstem Mundkochs Seiner Majestät des Königs Maximilian II von Bayern 1866 Diner de la Majesté le Roi - Obstspeise der Saison mit Orangenglasur - Wachtelbrust im Champignon - Lachsschnitten auf deutsche Art - Gänseleberterrine mit Trüffeln - Wildsuppe mit Linsen - Lammpastete mit Mangold-Spinat - Omelett mit Orangen für Huren und Wüstlinge (pur ribaudes et rufians) - Aprikosenflan - Absacker - Rausschmeißer Veranstaltungsort: Das Kochhaus - Küche Am Klaubusch 18, Bad Bevensen Ausrichter: Susanne Fehringer und Gregor Kasprzak Teilnehmerzahl max. 20, Anmeldung unter daskochhaus@web.de bis spätestens 06.10.08, im Betreff bitte der Hinweis: „Maxi II“ mailto:daskochhaus@web.de?subject=Orientalische%20K%C3%BCcheshapeimage_1_link_0
10. Oktober 2008 18:00