Nachdem die Steigenberger-Köche leider den Termin absagen mussten, haben kurzerhand Susanne und Gregor die Ausrichtung des Abends übernommen, so dass er jetzt allen Widrigkeiten zum Trotz doch stattfinden kann.
1. Frankfurter grüne Soße mit Crostini im Glas
2. Büsumer Krabbensuppe
3. Trio der Aromen (Überraschung)
4. Apfel mit Gänseleber gefüllt
5. Hänchenbrustfilet mit schwarzen Kirschen
6. Marinierte Erdbeeren mit Balsamico und Wodka
Veranstaltungsort: Schulküche der Fritz-Reuter-Schule Bad Bevensen, Lindenstraße!
Ausrichter: Susanne Fehringer und Gregor Kasprzak
im Betreff bitte der Hinweis: „Feine Küche“